07/08/2011
|
08:32:00
5 món ăn đặc trưng ở Quảng Bình lên truyền hình
|
Bánh bột lọc. (Nguồn: Internet) |
Trung tâm Thông tin xúc tiến Du lịch tỉnh Quảng Bình cho biết 5 món ẩm thực đặc
trưng của người Quảng Bình gồm cháo bánh canh, bánh bột lọc, khoai gieo, sản
phẩm Đẻn biển và bánh xèo sẽ được giới thiệu đến người dân cả nước.
Năm món ăn sẽ được giới thiệu thông qua series phim dự kiến được phát vào
hồi 18 giờ 53 phút các ngày 9, 10, 15, 16/8 trên chuyên mục S-Viet Nam - Hương
vị cuộc sống của kênh truyền hình VTV1.
Theo ông Lê Thanh Bình, Giám đốc Trung tâm xúc tiến Du lịch Quảng Bình,
series phim được xây dựng theo phong cách truyền hình thực tế, hiện đại và sống
động. Đi theo mỗi tập phim có một nhân vật trải nghiệm giới thiệu một món ẩm
thực mang hương vị và đặc trưng của người Quảng Bình.
Với những cảnh quay ấn tượng, những người làm phim mong muốn giới thiệu
đến đông đảo người dân trong cả nước về những món ẩm thực đặc trưng, mang đậm
hương vị của một vùng quê với những con người giản dị chân chất, nhưng cũng
không kém phần tinh tế mang tên Quảng Bình.
Cháo bánh canh, bánh bột lọc, khoai gieo, sản phẩm Đẻn biển và bánh xèo là
những món ẩm thực có từ lâu đời ở tỉnh Quảng Bình. Theo nhiều người dân, đó là
những món ngon mang hương vị rất riêng, chỉ có ở Quảng Bình.
Việc giới thiệu 5 món ẩm thực này nằm trong chương trình quảng bá phát
triển du lịch của Quảng Bình.
Trong thời gian tới, tỉnh sẽ tiếp tục phát triển
du lịch trên tinh thần mở rộng, phát triển thêm nhiều loại hình, sản phẩm du
lịch; kêu gọi đầu tư khai thác các thế mạnh du lịch ở địa phương. Trong đó đáng
chú ý là du lịch hang động được xem là một thế mạnh, mà thời gian qua Quảng Bình
đã quảng bá và khai thác có hiệu quả, mang lại nguồn thu đáng kể cho tỉnh./.
Mạnh Thành (TTXVN/Vietnam+)