04/05/2015
|
16:44:10
Phú Xuyên tổ chức kiểm tra công tác Vệ sinh an toàn thực phẩm
Nhằm triển khai công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
(VSATTP) trước Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa lễ hội năm 2015, ngày 21/1,
huyện Phú Xuyên đã tổ chức đoàn kiểm tra công tác Vệ sinh an toàn thực
phẩm tại thị trấn Phú Xuyên.
Tại buổi kiểm tra, đoàn công tác của huyện đã tiến hành 5 cơ sở kinh
doanh ăn uống và các cơ sở chế biến giò chả và đồ ăn tươi sống.
Công tác
kiểm tra đã chú trọng về hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm; nhãn sản
phẩm hàng hoá; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hóa, nguyên liệu, phụ gia
thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm; giấy
chứng nhận sức khỏe; điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, điều kiện
về con người, sử dụng các test nhanh để xét nghiệm dầu mỡ, phẩm mầu…
Trong thời gian vừa qua, các ngành chức năng của huyện đã đẩy mạnh công
tác tuyên truyền, giáo dục cho người dân chấp hành Luật VSATTP; biết và
sử dụng thực phẩm an toàn; nâng cao vai trò, ý thức, trách nhiệm của
các cấp chính quyền, nhà quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người
tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng VSATTP trong dịp tết cổ truyền
dân tộc và lễ hội xuân năm 2015.
Qua đó ngăn ngừa nguy cơ, hạn chế tối
đa các vụ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm, bảo đảm quyền
lợi và sức khỏe cho người tiêu dùng./.
(Hanoi Portal/Vietnam+)