Thưởng thức món chè sen - tinh túy ẩm thực của người Hà Nội

Thưởng thức món chè sen - tinh túy ẩm thực của người Hà Nội

Trong cái nắng nóng của tiết trời, bát chè sen luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với nhiều người bởi sự tinh túy trong hương vị ẩm thực rất riêng của người Hà Nội.

Bữa đại tiệc Quảng Đông cùng dòng vang Trivento trứ danh

Bữa đại tiệc Quảng Đông cùng dòng vang Trivento trứ danh

Từ nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng như tôm, trứng cá, cua, bò hảo hạng... các thực khách sành ăn sẽ được trải nghiệm những tinh túy của ẩm thực châu Á qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp tài hoa.

xem tiếp

Đầu bếp Mickaël Le Calvez mang tinh hoa ẩm thực Pháp đến Hà Nội

Đầu bếp Mickaël Le Calvez mang tinh hoa ẩm thực Pháp đến Hà Nội

Mickaël Le Calvez sẽ mang đến Metropole Hà Nội những món đặc biệt, như đuôi tôm hùm dùng kèm xoài và salad hạt diêm mạch, risotto sò điệp áp chảo, cừu hầm với sốt cần tây, cà rốt tẩm gia vị và sốt me…

xem tiếp

Làn sóng sữa hạt đang trở thành xu thế mới hấp dẫn giới trẻ

Làn sóng sữa hạt đang trở thành xu thế mới hấp dẫn giới trẻ

Trong những năm gần đây, xu hướng sống xanh - liền với việc lựa chọn dinh dưỡng sạch và có nguồn gốc từ thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng ở Việt Nam.

xem tiếp

‘Muốn ăn thì lăn vào bếp cùng Xuân Bắc’ tại Văn Miếu Quốc Tử Giám

‘Muốn ăn thì lăn vào bếp cùng Xuân Bắc’ tại Văn Miếu Quốc Tử Giám

Chuỗi sự kiện Hè “Sỹ tử nhí - Chắp cánh ước mơ” sẽ kéo dài từ ngày 1/6-25/8 tại Văn Miếu-Quốc Tử Giám (Hà Nội) với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị.

xem tiếp

Hilton Hanoi Opera ‘nâng tầm trải nghiệm’ cho buffet cuối tuần

Hilton Hanoi Opera ‘nâng tầm trải nghiệm’ cho buffet cuối tuần

Hilton Hanoi Opera ra mắt chương trình buffet trưa thứ Bảy, tinh lọc giữa ẩm thực hiện đại và truyền thống, cân đối giữa các món "ngoại," nguyên liệu, gia vị ngoại nhập với các món ăn thuần Việt...

xem tiếp

Khám phá ẩm thực Ấn Độ với 'Vua đầu bếp' Halim Ali Khan

Khám phá ẩm thực Ấn Độ với 'Vua đầu bếp' Halim Ali Khan

Trong chương trình Khám phá Ẩm thực Ấn Độ, đầu bếp Halim Ali Khan sẽ mang đến những món ăn từng làm nên “thương hiệu” của mình như: gà nướng tandoori, bánh mì naan, cà ri cừu và các loại đồ ngọt.

xem tiếp

Đọc nhiều

Ô mai Hàng Đường - món quà tao nhã đất Hà thành

Ngay cả hạt ô mai cũng được ngậm cho hết vị ngọt thơm của cam thảo, sau đó cắn vỡ hạt để cảm nhận vị bùi bùi, đăng đắng của hạt mơ.

Ngọt ngào, tinh khiết bánh cốm Hàng Than

Bánh cốm Hàng Than đã trở thành một đặc sản nổi tiếng và là món quà không thể thiếu mỗi khi đến Hà Nội của khách thập phương.

Cốm làng Vòng - món ăn tao nhã dịp thu về

Hạt cốm làng Vòng xanh màu ngọc thạch, vừa dẻo vừa thơm - cái hương thơm rất riêng của lúa nếp mới qua thời kỳ ngậm sữa, mang đậm hương sắc Việt Nam.

Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Hà Nội

Hà Nội là vùng đất có lối ẩm thực mang sắc thái và đặc trưng của đất kinh kỳ, tạo ra nền văn hóa ẩm thực không lẫn với nơi khác.

Các món quà ngon của người Hà Nội

Quà Hà Nội có suốt ngày đêm, ngày nào cũng có, mùa nào cũng có. Đắt và rẻ đều có để phù hợp với mọi khẩu vị, mọi sở thích khác nhau.