[Photo] Món trứng chén nướng thơm ngậy trong ngày Đông Hà Nội

[Photo] Món trứng chén nướng thơm ngậy trong ngày Đông Hà Nội

Vị ngậy béo từ trứng và bơ, chút mặn của ruốc cùng mùi thơm từ hành khô khiến cho món trứng chén nướng có sức hấp dẫn đặc biệt trong những ngày mùa Đông giá rét.

Đắm chìm trong không khí lễ hội sôi động của Oktoberfest 2016

Đắm chìm trong không khí lễ hội sôi động của Oktoberfest 2016

Lễ hội Oktoberfest lần thứ 7 sẽ tổ chức vào 3 đêm, mùng 6, 7 và 8/10 trong khuôn viên khách sạn JW Marriott, với đầy ắp các món ăn truyền thống của vùng Bavaria cùng bia và âm nhạc truyền thống Đức,

xem tiếp

Lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Ẩm thực Philippines tại Hà Nội

Lần đầu tiên tổ chức Lễ hội Ẩm thực Philippines tại Hà Nội

Các món ăn làm nên bản sắc của Philippines như món cá Fish Kinilaw, món thịt lợn nướng Lechon Belly hay món tráng miệng Puto Kutsinta… sẽ được đích thân bếp trưởng nổi tiếng Arnold Bernado thực hiện.

xem tiếp

Doanh nghiệp bánh Trung Thu “bung hàng” hút khách

Doanh nghiệp bánh Trung Thu “bung hàng” hút khách

Còn gần 1 tháng nữa mới tới rằm Trung Thu nhưng tại Hà Nội đã xuất hiện các điểm kinh doanh bánh Trung Thu với những gian hàng trang trí bắt mắt và đa dạng các loại sản phẩm.

xem tiếp

Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội

Những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội

Cứ nhắc đến ẩm thực Hà Nội, du khách sẽ nhớ đến hương vị của phở Hà Nội, bánh tôm Hồ Tây, chả cá Lã Vọng, bánh cuốn Thanh Trì, cốm Làng Vòng.

xem tiếp

Người Hà Thành và thú thưởng trà sen tinh tế, tao nhã

Người Hà Thành và thú thưởng trà sen tinh tế, tao nhã

Từ xa xưa, người dân các làng cổ quanh Hồ Tây đã nổi danh với nghệ thuật ướp trà sen, và có lẽ cũng từ đó mà người Hà Nội cũng nổi tiếng với cái thú thưởng trà sen đầy cầu kỳ, tinh tế và tao nhã.

xem tiếp

Dẻo thơm bánh giầy Quán Gánh nổi tiếng

Dẻo thơm bánh giầy Quán Gánh nổi tiếng

Những chiếc bánh giầy của làng Quán Gánh, thị trấn Thường Tín (Hà Nội) từ xa xưa đã nổi tiếng với vị dẻo thơm, trở thành món ngon độc đáo, thứ quà quê giản dị của người Tràng An.

xem tiếp

Đọc nhiều

Ô mai Hàng Đường - món quà tao nhã đất Hà thành

Ngay cả hạt ô mai cũng được ngậm cho hết vị ngọt thơm của cam thảo, sau đó cắn vỡ hạt để cảm nhận vị bùi bùi, đăng đắng của hạt mơ.

Ngọt ngào, tinh khiết bánh cốm Hàng Than

Bánh cốm Hàng Than đã trở thành một đặc sản nổi tiếng và là món quà không thể thiếu mỗi khi đến Hà Nội của khách thập phương.

Cốm làng Vòng - món ăn tao nhã dịp thu về

Hạt cốm làng Vòng xanh màu ngọc thạch, vừa dẻo vừa thơm - cái hương thơm rất riêng của lúa nếp mới qua thời kỳ ngậm sữa, mang đậm hương sắc Việt Nam.

Nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Hà Nội

Hà Nội là vùng đất có lối ẩm thực mang sắc thái và đặc trưng của đất kinh kỳ, tạo ra nền văn hóa ẩm thực không lẫn với nơi khác.

Các món quà ngon của người Hà Nội

Quà Hà Nội có suốt ngày đêm, ngày nào cũng có, mùa nào cũng có. Đắt và rẻ đều có để phù hợp với mọi khẩu vị, mọi sở thích khác nhau.