Chả cá - Món ăn dân dã là nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành
Món ăn dân dã nhưng tinh tế này đã được báo chí và các trang ẩm
thực hàng đầu trên thế giới từng ca ngợi là “món ăn chắc chắn phải thử
một lần trong đời."
Sự hấp dẫn đặc trưng của bánh xèo nằm ở hàng chục loại rau miền sông nước Nam Bộ và vị thanh thanh, mằn mặn dịu êm của nước chấm
xem tiếp
Bánh làm từ gạo nếp, tùy theo sản vật từng vùng mà bánh có nhân khác nhau, nếp thành phẩm có màu khác nhau tạo hương vị đặc trưng.
xem tiếp
Trong những ngày Tết Nguyên đán, bên cạnh bánh chưng, dưa hành, giò, chả... nhiều gia đình Việt Nam thường làm món chè kho đãi khách.
xem tiếp
Bánh canh cá thu - món ăn dân dã mà đầy hương vị biển khơi có vị ngọt của cá thu tươi, cá thu rán đặc biệt hấp dẫn thực khách.
xem tiếp
Như một bài hát có bè trầm, bè bổng, xôi vò-cơm rượu là hai món có phần đối nghịch, tưởng như hai món ăn chỏi nhau, vậy mà ngon!
xem tiếp
Trong các lễ hội của dân tộc Thái như lễ hội Nàng Han, Cúng lúa mới, Then Kin Pang... không thể thiếu món cá suối nướng.
xem tiếp