Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam quy tụ 40 gian hàng đặc sắc
|
|
Đại sứ Pháp tại Hà Nội, ông Nicolas Warnery (giữa) giới thiệu về Lễ hội Pháp lần thứ hai trong buổi họp báo diễn ra sáng 7/1. (Ảnh: Minh Hiếu/Vietnam+)
|
Tiếp nối thành công của chương trình “Balade en France” được tổ chức
lần đầu tiên tại Hà Nội vào cuối năm 2018, lễ hội ẩm
thực Pháp lớn nhất Việt Nam một lần nữa sẽ quay trở lại
mảnh đất thủ đô trong khuôn viên quảng trường vườn hoa Lý Thái Tổ và khu
vực phố đi bộ Hồ Gươm.
Sự kiện diễn ra với sự chủ trì của Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam và
Ủy ban Nhân dân thành phố Hà Nội.
Đây là một sự kiện lớn nhằm mục đích quảng bá văn hóa ẩm thực Pháp
thông qua việc thưởng thức các món ăn đặc sắc, các loại rượu vang, bánh
ngọt nổi tiếng đến từ Pháp cũng như khám phá những dự án phát triển đô
thị bền vững của chính phủ Pháp tại Việt Nam đặc biệt là dự án Metro số 3
Hà Nội...
Tại buổi họp báo sáng 7/1, ông Nicolas Warnery, Đại sứ Pháp tại Việt
Nam cho biết, sự kiện năm nay quy tụ hơn 40 gian hàng đến từ các khách
sạn, nhà hàng, các nhà nhập khẩu thực phẩm và rượu vang uy tín của Pháp
như Press Club, Sofitel Legend Métropole Hanoi, Red Apron… với những món
ăn đặc trưng của ẩm thực Pháp như bánh kếp truyền thống, rượu vang
nóng, các loại phô mai, siro, pate,…
Thực
khách tại sự kiện đang thưởng thức những món ăn đặc trưng của đầu bếp
nhà hàng Pháp. (Ảnh: Minh Hiếu/Vietnam+)
“Balade
en France” cũng sẽ tạo nên một bữa tiệc âm nhạc lý thú
tương tự Lễ hội âm nhạc Pháp với sự trình diễn trên sân khấu lớn của
nhiều nghệ sỹ, cùng nhiều hoạt động phong phú khác như trình chiếu các
bộ phim Pháp, âm nhạc đường phố, vẽ tranh, vẽ mặt, rút thăm trúng
thưởng… nhằm mang đến cho khách tham dự những trải nghiệm kiểu Pháp.
“Balade en France lần đầu tổ chức năm 2018 đã thu hút hơn 100.000
khách thăm quan. Đó là cơ sở để BTC tin tưởng vào sự thành công của lần
tổ chức thứ hai này,” Đại sứ Nicolas
Warnery cho biết.
Bên cạnh điểm nhấn ẩm thực sẽ là các hoạt động liên quan đến hợp tác
giữa hai nước nói chung, giữa nước Pháp và Hà Nội nói riêng, đặc biệt là
sự tham gia của các cựu du học sinh Pháp, những người có đóng góp quan
trọng trong mối quan hệ ngày càng tốt đẹp giữa hai nước.
“Balade en France” sẽ diễn ra từ 10 giờ 00 đến 21 giờ 00 thứ Bảy
(ngày 11/1) và từ 10 giờ 00 đến 18 giờ 00 Chủ Nhật (ngày 12/1).
Một vài món ăn đặc trưng của Pháp sẽ góp mặt tại sự kiện:
Món bánh mỳ đen với gan ngỗng. (Ảnh: Minh
Hiếu/Vietnam+)
Một vài món ăn tiêu biểu của ẩm thực Pháp.
(Ảnh: Minh Hiếu/Vietnam+)
(Ảnh: Minh
Hiếu/Vietnam+)
(Ảnh: Minh
Hiếu/Vietnam+)
Minh Hiếu (Vietnam+)