01/02/2016
|
09:23:00
Vùng đào Nhật Tân ngậm nụ chờ bung nở đúng ngày Tết
|
Đào thắm 5 cánh Nhật Tân (Ảnh: CTV) |
Năm nay, ông trời như chiều lòng người trồng hoa đào Nhật Tân, thời tiết
“mưa thuận, gió hòa," cả một vùng hoa đang ngậm nụ để chờ nở bung đúng
ngày đầu Năm mới.
Những ngày Tết cổ truyền đang cận kề cũng là lúc người dân phường Nhật
Tân, quận Tây Hồ (Hà Nội) tất bật đánh đào lên chậu để chuẩn bị đón
khách đến tham quan và đưa đào Nhật Tân ra thị trường để phục vụ người
dân chơi Tết.
Những năm gần đây người dân Nhật Tân thấy trồng đào mang lại hiệu quả
kinh tế cao nên đã chú trọng đầu tư, nhân giống để đào Nhật Tân phát
triển mạnh và có thương hiệu trên thị trường trong nước.
Theo ước tính của làng đào Nhật Tân, mỗi năm doanh thu từ vườn đào
khoảng trên 25 tỷ đồng. Để có được doanh thu đó, người dân Nhật Tân phải
kỳ công chăm sóc đào trong vòng một năm. Ngay sau khi cho các cây cũ
lên chậu thì lập tức những cây mới đã được trồng thay thế để chăm sóc
phục phụ cho Tết năm sau.
Những loại đào được người dân lựa chọn để trồng phù hợp với nhu cầu kinh
tế thị trường gồm đào thế, đào cành tán tròn, đào ngọc bích, đào cổ,
đào tự nhiên, đào thất thốn… đáp ứng với nhiều mức giá khác nhau cho mọi
loại đối tượng chơi đào.
Nhưng theo ông Nguyễn Trọng Mẫn, Phó Giám đốc Hợp tác xã Nông
nghiệp Dịch vụ Tổng hợp Nhật Tân, những người sành chơi đào thường
chọn loại đào cổ, đào ngọc bích và đào thất thốn. Còn xu hướng chung
của thị trường hiện nay chỉ cần chọn đào nhiều hoa, nhiều nụ là đẹp.
Một chủ vườn đào chia sẻ, năm nay ông trồng gần 1.000 gốc chủ yếu là đào
cổ, đào ngọc bích, đào thế, đào nguyên thủy. Những loại đào này phù hợp
cho các văn phòng, công ty, cơ quan, các nhà lớn. Qua một năm chăm sóc
ông thu về đến 700 triệu, trừ các công đoạn từ mua giống, thuốc, nhân
công còn lãi 500 triệu. Giá bán mỗi cây đào trong vườn thấp nhất là 1
triệu, có những cây lên đến 15 triệu. Vì đào đẹp, giá cao nhưng khác
hàng quen thuộc vẫn lựa chọn mua đào ở vườn nhà ông. Ngoài ra, nhiều
người lại thích thuê về chơi một tháng Tết sau đó trả lại vườn ông cũng
sẵn sàng đáp ứng. Thị trường này hiện nay cũng phát triển để đáp ứng
những người muốn thuê.
Về bí quyết chăm đào, ông Chiến chia sẻ, dù là công thức chung cho người
trồng đào ở Nhật Tân, nhưng mỗi nhà đều có “mẹo” riêng cho mình, mà chỉ
có những người gắn bó lâu năm với nghề trồng đào mới có được. Gia đình
ông có truyền thống trồng đào từ xưa để lại, ông đã được bố mẹ truyền
lại kinh nghiệm trồng đào và không ngừng học hỏi thêm. Điều này chính là
bí quyết để ông có một vườn đào đẹp, thẩm mỹ và đem lại hiệu quả kinh
tế cao.
Theo người dân ở đây, để chăm được một cây đào nở đúng vào dịp Tết thì
yếu tố thời tiết vẫn là quan trọng nhất. Thời tiết nóng quá lâu thì đào
sẽ bung sớm, lạnh quá thì đào sẽ không nở kịp vào dịp Tết. Để hoa đào nở
đúng thời điểm thì người trồng đào phải biết tính được lịch tuốt lá đối
với mỗi cây khác nhau. Công việc này đòi hỏi tỉ mỉ, kỳ công. Cây đào
thường phải chăm sóc từng cây, từng nhánh sao cho “mắt đào” cách đều và
có bảy đốt trên một cành là đẹp.
Chị Nguyễn Thị Hương, chủ một vườn đào đang miệt mài chăm sóc cây đào để
kịp phục vụ cho ngày Tết. Chị Hương bộc bạch, gia đình chị trồng 200
gốc đào cành, giá dao động từ 100.000-700.000 đồng/cành, nâng mức thu
nhập mỗi năm của chị lên đến 300 triệu đồng.
Phương châm của chị là phục vụ mọi đối tượng, giá đào vườn chị có thể
đáp ứng cho những khách hàng có thu nhập bình dân như bộ đội, công an,
công nhân, thậm chí là những người đi bán hàng rong cũng có thể mua
được. Đối với chị, chơi đào là nét văn hóa đặc trưng truyền thống của
ngày Tết Nguyên đán, những người thu nhập thấp cũng có thể mua được một
cành đào để trong nhà theo phong tục nên chị đã quyết định trồng đào
cành tự nhiên không mang lại lợi nhuận cao nhưng đem lại niềm vui cho
chị và khách hàng. Ngoài ra, chị còn trồng xen hoa tươi như hoa cúc để
tăng thêm thu nhập mà không ảnh hưởng đến cây đào.
Là một khách hàng quen thuộc thường đến với làng đào Nhật Tân, anh
Nguyễn Duy Bàn (quê Hải Dương) muốn tìm ra cây đào phù hợp với phòng
khách gia đình. Anh Bàn cho biết, vẫn còn một tháng nữa mới đến Tết
nhưng anh đến với vườn đào sớm để tìm ra loại đào ưng ý. Là người biết
chơi đào nên anh đã tìm cho mình cây đào thế “bạt phong” dáng “bay
nghiêng” sang một góc, đầu ngóc lên để đón nắng, đón gió. Theo anh Bàn,
loại đào này rất hiếm, cần phải bỏ thời gian để tìm sưu tầm. Sự đa dạng
của đào Nhật Tân là nơi dễ kiếm tìm loại đào yêu thích.
Theo những người trồng đào, đào làng Nhật Tân đã vươn rộng ra thị trường
đến với các tỉnh lân cận như Hải Phòng, Nam Định, Hải Dương, Hà Nội…
Đặc biệt hơn cung cấp cả vào thị trường nổi tiếng với hoa mai là Thành
phố Hồ Chí Minh được người dân thích thú, ưa chuộng.
Xuân này đào Nhật Tân nở rộ trên khắp phố phường Hà Nội và nhiều tỉnh
thành, những khuôn mặt hồ hởi của những người trồng đào Nhật Tân như báo
trước về một năm bội thu của làng đào đón một cái Tết ấm no, trù phú./.
(TTXVN/Vietnam+)