25/09/2012
|
08:35:00
Khám phá “phiên chợ Sa Pa” giữa lòng… Hà Nội
|
Nét văn hóa độc đáo "Phiên chợ Sa Pa" sẽ được khám phá ngay giữa lòng thủ đô. (Ảnh: Internet) |
Lần đầu tiên, những nét độc đáo về ẩm thực dân tộc
cũng như “đặc sản” chợ tình vùng cao, chợ đêm Sapa... sẽ được tái hiện
sống động ngay tại sân vườn khách sạn Metropole Hà Nội bắt đầu tối
3/10/2012.
Đặc biệt với sự tham gia của 12 phụ nữ Dao đỏ đến từ bản Tà Phìn, Sa Pa,
"phiên chợ Sa Pa" sẽ mang tới hương núi rừng đậm đà bản sắc về với thủ
đô Hà Nội.
Những người dân bản địa sẽ tái hiện lại một cách nguyên bản và sống động
một phần phiên chợ Sa Pa, trưng bày và bán những sản phẩm thêu tay,
trang sức bạc… độc đáo và mang đậm bản sắc dân tộc Dao.
Bà Nguyễn Thanh Vân, Bếp phó Khách sạn Metropole Hà Nội chia sẻ: “Hầu
như người sành ăn nào cũng biết đến Việt Nam với ba miền ẩm thực tương
đối khác biệt: Bắc, Trung và Nam. “Phiên chợ Sa Pa” sẽ mang đến bữa tiệc
văn hóa ẩm thực thứ tư của Việt Nam. Đó là nét đặc sắc văn hóa ẩm thực
của dân tộc người thiểu số, mang đậm tính tự nhiên, hoang dã của núi
rừng. Đây sẽ là món quà giản dị mà thật khó quên cho người dân thủ đô
cũng như bạn bè châu Âu.“
Minh Minh (Vietnam+)