Album: Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Từ xa xưa, người dân các làng cổ quanh Hồ Tây như Quảng Bá, Tây Hồ và Nghi Tàm đã nổi danh với nghệ thuật ướp trà sen. Và có lẽ cũng từ đó mà người Hà Nội cũng nổi tiếng với cái thú thưởng trà sen đầy cầu kỳ, tinh tế và tao nhã.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Từ lâu người dân các làng cổ ven Hồ Tây (Hà Nội) đã nổi tiếng với nghề ướp trà sen truyền thống.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Trà được ướp với gạo sen và ủ trong lá sen để tạo hương thơm đặc trưng.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Vào mỗi buổi sáng sớm, người Hà Nội thường lấy những giọt sương mai đọng trên lá sen để pha trà nhằm tạo cho trà có hương thơm quyến rũ.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Trà được ướp trong hoa sen và bọc kín bằng lá sen để tạo mùi thơm đặc trưng của hương sen.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Trà được ướp trong những bông hoa sen mang lại hương vị thơm mát.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng thức trà sen Tây Hồ là một nét văn hóa đặc sắc của người Hà Thành.

13/04/2021 09:48

Nâng sức cạnh tranh, tăng hiện diện của hàng Việt ở thị trường nội địa

Nhằm thúc đẩy sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng hàng Việt Nam, Thủ tướng đã phê duyệt Đề án phát triển thị trường trong nước gắn với cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam".

13/04/2021 09:20

Đường Lâm - Làng Việt cổ đầu tiên được xếp hạng di tích quốc gia

Với những ngôi nhà cổ có kiến trúc độc đáo xây dựng bằng đá ong và cột gỗ lim, làng cổ Đường Lâm vẫn lưu giữ được những nét đặc trưng cơ bản của một ngôi làng ở Bắc Bộ.

11/04/2021 09:58

Từ đam mê thời trang đến hành trình 'dệt hồn' cho vải gai dầu

Với ước mơ hướng đến ngành thời trang thân thiện với môi trường, Bùi Hạnh Nguyên, người sáng lập "Touched.Studio-Xưởng Chạm" đã tìm ra loại vải dệt thân thiện với môi trường để làm đồ chơi cho trẻ em.