Album: Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Từ xa xưa, người dân các làng cổ quanh Hồ Tây như Quảng Bá, Tây Hồ và Nghi Tàm đã nổi danh với nghệ thuật ướp trà sen. Và có lẽ cũng từ đó mà người Hà Nội cũng nổi tiếng với cái thú thưởng trà sen đầy cầu kỳ, tinh tế và tao nhã.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Từ lâu người dân các làng cổ ven Hồ Tây (Hà Nội) đã nổi tiếng với nghề ướp trà sen truyền thống.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Trà được ướp với gạo sen và ủ trong lá sen để tạo hương thơm đặc trưng.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Vào mỗi buổi sáng sớm, người Hà Nội thường lấy những giọt sương mai đọng trên lá sen để pha trà nhằm tạo cho trà có hương thơm quyến rũ.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Trà được ướp trong hoa sen và bọc kín bằng lá sen để tạo mùi thơm đặc trưng của hương sen.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

HTML clipboard Trà được ướp trong những bông hoa sen mang lại hương vị thơm mát.

Thú thưởng trà sen của người Hà Thành

Thú thưởng thức trà sen Tây Hồ là một nét văn hóa đặc sắc của người Hà Thành.

12/06/2023 14:00

Thành bậc đá Điện Kính Thiên: Tuyệt tác điêu khắc thời Lê Trung Hưng

Điện Kính Thiên được coi là hồn cốt của Hoàng thành Thăng Long xưa. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, những gì còn sót lại đến ngày nay của Điện Kính Thiên chỉ là thềm đá và nền điện cũ.

21/05/2023 14:57

Sưu tập vũ khí Trường Giảng Võ - Những giá trị chôn sâu hơn 2 thế kỷ

Kỹ thuật chế tác vũ khí Trường Giảng Võ chủ yếu theo phương pháp rèn đập thủ công, mũi tên, súng lệnh được đúc, nên không trùng lặp với bất cứ sưu tập vũ khí nào ở Việt Nam hiện có.

12/09/2022 09:53

Hà Nội - Một trong 12 điểm đến hàng đầu thế giới vào mùa Thu

Trong danh sách top những điểm đến tuyệt vời nhất thế giới vào mùa Thu, CNN đánh giá Hà Nội là "một điểm sáng thú vị" với phong cảnh đẹp và khí hậu dễ chịu.